 |
Группа
Я не повар, я только учусь.Ищем-находим-пробуем-показываем!
Простые и сложные , будние и праздничные - готовим и комментируем полученное.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Дневник группы:
.
2. Рецепты на жаркие дни 3.Бюджетное меню недели.. 4. Кулинарные фишки в картинках 5. Остатки сладки... 6 .Продукты знакомые и незнакомые. 7. Кулинарные надувательства... 8. Вкусно - это просто. 9. Накопилочка идей для праздников и вечеринок. 10. Красивая подача блюд 11. Разумная экономия. 12. История в картинках и рецептах. 13. Мой дом, моя семья - моя крепость 14. Таро клуб
Всем привет. На этой неделе можно делать то, на что потом отвлекаться не надо было. Что необходимо сделать? 5 ноября Продумать и заказать: Как и где проводим каникулы? Крупные мероприятия. Путевки/билеты/. Запись маникюр/парикмахер Траты: распределить бюджет на 2 месяца. В какой месяц и что покупать: подарки, еду, декор и развлечения. Читать далее»
Всем привет.
В прошлом году делала Дневник подготовки. Сейчас уже просятся записи - напоминалки. Пишу себе на листочках, потом забываю с собой взять, а здесь на сайте всегда под рукой. Тем более ваши идеи в комментариях тоже под рукой. Давайте определим этапы подготовки. Покупка подарков и праздничных принадлежностей. (Думаю это надо поставить первым, так как сейчас все выписываем с инета, надо время доставки учитывать. Ближе к праздникам доставку будут переносить. ) Читать далее»
Всем привет.
Вот точно я предположила, что пора возвращаться к своим же проверенным рецептам столетней давности, и готовить их уже с новыми кулинарными фишками и лайфаками. Я подыскиваю блюда на праздники и смотрите что нашла. Рыба в багете https://www.stranamam.ru/ Мало того, что это видео (как я умудрилась сама его сделать еще в 12 году), так еще и озвучила. Сейчас бы точно не стала бы так заморачиваться. Понимаем же, что ИИ тогда не было. Но это лирика, ностальгия. Читать далее»
Всем привет.
Девочки, давно хочу поделиться удивительной находкой. Была в гостях (года 3 назад) и в одном из салатов, где продукты все мягкие, что приятно хрустело. И это был салат залитый сметано-майонезной заправкой. Казалось бы, в ней размякнет всё. Но нет ! Весь вечер хруст присутствовал. Это ж не я, если не узнаю Это был ЛУК. Вкуса лука нет, визуально его не видно, но как интересно. Хозяйка сказала, что это лук с магазинного сухого лугового супа. Читать далее»
Всем привет.
У нас появились утки в продаже. Пока они первые, толстенькие, чистенькие - надо делать заготовку. Почему то чем дальше, тем тушки модельнее и с перьями. У меня уже начинаются праздники: днюхи, РождествА 2 шт. Новый год, снова днюхи, поэтому заготовки выручают. А такие заготовки я называю универсальными. Универсальные тем, что : - можно зажарить рулетом - нарезать нажарить стейками - использовать на салаты Читать далее»
Всем привет.
В продолжение предыдущего поста, еще один вариант использование Нори в блюдах. Все больше открываю для себя этот продукт. Вот принесла очередную пробу " пера ". Сказать, что это гениально - ничего не сказать. Очень рекомендую попробовать. В оригинале идет оливковое масло, но... Оно горчит. Я наоборот советую взять простое растительное масло без запаха. Нори даст свой запах и вкус. Не бойтесь лить масла. Лишнее всплывет наверх и можно будет его слить. Ой!... Читать далее»
Всем привет.
Давно мы не виделись, но я не с пустыми руками. Опробовала новые запеченные бутерброды. Рекомендую попробовать. Намазки уходит мало , а вот купленных ингредиентов хватает на долго. Я про листы Нори, про соусы, про специи. Хотя у меня Нори не задерживаются. Ну, смотрите ролик и будут вопросы - пишите. Всем вкусных экспериментов.
Всем привет.
Я вам новый ролик принесла. Пару лет назад у нес здесь был пост с этим рецептом, https://www.stranamam.ru/ Вот я с него решила ролик сделать. Как внук говорит Мемчик . Ну, может, не совсем мемчик, но что то прикольное. Зацените.
Всем привет.
Кто еще не расплавился? Есть живые, полужевые Аукнитесь, кто есть. Я тут неделю назад в адскую жару на вечеринку попала. Так как в ролике много еды, решила здесь вам показать. Всех эмоций не передать, как все было красиво, позитивно, творчески и конечно все очень вкусно. Было правда очень вкусно. Буду узнавать подробности и пробовать реализовывать. Лимонад Очень приятный был, но для меня слишком много мяты. Читать далее»
Всем привет.
Жара стоит ужасная. Ничего кушать не хочется, том более готовить. Девчонки, как жару проживаете. У нас 9 часов вечера 34°C, а будет 39°C. Такого еще не было. Тут у меня салатик получился случайно. Как то во время приготовления к празднику рыбы кусочек осталось и крабовые палочки, так я их в один контейнер убрала в холодильник. Рыба своего посола, жирненькая, вкусы подружились и так вкусно получилось. Тут больше крабовые палочки больше в рыбном жирке промариновались. Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
